Ruža jela zahtjeva sve namirnice svesti na jedinstvenu mjeru - grame. U nastavku prilažemo neke česte mjere u gastronomiji preračunate u grame:

• 1 žlica soli - oko 5 g
• 1 žlica krušnih mrvica - oko 10 g
• 1 žlica otopljene masti - oko 10g
• 1 žlica čvrste masti - oko 15 g
• 1 velika žlica brašna - oko 10-12 g
• 1 velika žlica krupice - oko 15 g
• 1 velika žlica krušnih mrvica - oko 15 g
• 1 velika žlica šećera - oko 15 g
• 1 žlica kakao praha - oko 10 g
• 1 žlica ribane čokolade - oko 15 g
• 1 žlica mljevenih oraha - oko 10 g
• 1 žlica grožđica oko 20 g
• 1 žlica riže oko 15 g
• 1 velika žlica maslaca ili margarina - oko 20 g
• 1 žlica ulja - oko 10 g
• 7 velikih žlica vode - oko 1 dl = 100 g
• 6 žlica kiselog vrhnja - oko 1 dl = 100 g
• 1 mala čaša (1 dl) - oko 100 g
• 1 velika čaša (2 dl) - oko 200 g
• 2,5 dl riže - oko 220 g
• 10 velikih žlica mljevenih oraha, badema, lješnjaka - oko 100 g
• 12 velikih žlica šećera u prahu - oko 100 g
• 8 velikih žlica grožđica - oko 100 g
• 1 kocke šećera - oko 10 g
• 1 šalica brašna - oko 150 g
• 1 šalica šećera - oko 200 g
• 1 šalica pšeničnog griza - oko 200 g
• 1 šalica riže - oko 210 g
• 1 šalica krušnih mrvica - oko 150 g